Agro-Silvicultura

É um montado composto por azinho e oliveiras centenárias, bem fornecido a nível herbáceo, existindo também uma vasta flora espontânea como por exemplo bico-de-cegonha-mosqueado (Erodium moschatum), língua-de-vaca (Echium plantagineum); malvas diversas (Malva), cardos (Silybum marianum), funchos (Foeniculum vulgare), entre outros, tendo uma rica pastagem que permite uma alimentação satisfatória para o gado, permitindo uma boa criação do efetivo.

Tem no seu território barrancos naturais, que são preenchidos pelo caudal do rio Ardila ou do rio Guadiana, gerando uma paisagem um pouco mais adensada e de difícil acesso.

O gado que está inserido neste sistema de montado é gado bovino, nomeadamente cruzados da raça Charolesa.

Montado Alentejano

O montado é um sistema agrosilvopastoril explorado a vários níveis – arbóreo, arbustivo, herbáceo e animal – de acordo com as potencialidades de cada região, característico das zonas mediterrânicas e, em Portugal, sendo a imagem do Alentejo.

Este sistema foi criado pela intervenção do Homem, de acordo com a natureza que o rodeava e sendo que sem esta dita intervenção o montado evoluiria para uma espessa mata, sem que fosse possível o usufruto dos seus produtos. Com a evolução dos tempos também as práticas e maneios foram evoluindo, de forma mais ou menos assertiva, consoante o seu ambiente de inserção.

Em comparação com outros ecossistemas este conta com uma área bem definida e limitada pois para o seu desenvolvimento têm de ser satisfeitas condições específicas a níveis distintos: solo, fatores climatéricos, pedológicos e geomorfológicos. E transformados pelos componentes bióticos do sistema formando um circuito: a vegetação; os herbívoros; os carnívoros; e por último, o homem – que tira partido de todos eles e que tenta maximizar os recursos de forma sustentável.

O montado insere-se na região mediterrânica que possui as seguintes características: verões quentes a muito quentes e secos e os invernos húmidos e frios. Os valores da precipitação e as datas da sua ocorrência condicionam, de forma muito significativa, a composição e quantidade da pastagem e a disponibilidade de alimento para o gado.

Relativamente aos aspetos geomorfológicos ocupam, preferencialmente, terrenos planos ou de relevo suavemente ondulado ou com declive mais acentuado. Os solos sobre os quais se desenvolvem são, em geral pobres, com origem em materiais paleozoicos (granitos, xistos, quartzitos, etc.) ou os derivados da sua erosão (arenitos). São essencialmente ácidos e neutros, pobres em nutrientes e com pouca matéria orgânica. Este sistema, especialmente adaptado aos solos menos férteis permite a obtenção de recursos de uma forma continuada, sem esgotamento, quando bem gerido, do potencial de fertilidade do solo, onde outras culturas não ofereceriam qualquer rendimento.

A nível arbóreo pode ser constituído pelas Quercíneas e Oliveiras. E o sub-coberto é ocupado por pastagens aproveitadas pelo gado ou é cultivado com culturas arvenses de sequeiro num sistema de rotação. As pastagens naturais podem ser ocupadas por matos, em maior ou menor proporção. Já o estrato arbustivo é constituído por espécies lenhosas em formações mais ou menos densas, podemos citar, de entre elas, o carrasco (Q. coccifera), a carvalhiça (Q. lusitanica), a aroeira (Pistacia lentiscus), a murta (Myrtus communis), o folhado (Viburnum timus), o medronheiro (Arbutus unedo), o alecrim (Rosmarinus officinalis), as cistáceas (Cistus sp.) e lavandas (Lavandula sp.), os tomilhos (Thymus sp.), as urzes (Erica sp.), os tojos (Genista sp.), as giestas (Retama sp.). E o estrato herbáceo ocupa o nível mais próximo do solo. Estes três níveis de vegetação são geridos de forma a obter um sistema aberto que possibilite o aproveitamento máximo da radiação incidente, para produção de biomassa de elevada qualidade para o gado.

 São várias as mais valias que podemos usufruir do sistema referido, tais como:

• Cortiça;
• Lenha / Madeiras;
• Gado – Carnes; Queijo; Leite; Lã;
• Caça;
• Apicultura;
• Plantas aromáticas e medicinais;
• Cogumelos, Espargo, Frutos Silvestres e outros comestíveis;
• Atividades de turismo;
• Ecologia e proteção de raças em vias de extinção – lince ibérico, águias, cegonha preta, entre outos;
• Controlo de florestações – evitando incêndios;
• Fixação de CO²e produção de O²;
• Biodiversidade;
• Entre outros.

 São variados os benefícios que o montado origina, fomentando o crescimento socioeconómico nas regiões.